Cursos de Seguridad Alimentaria

Disponemos de una amplia variedad en cursos de Seguridad Alimentaria.

Nuevo curso online GRASP con GLOBALG.A.P. 15-16 Septiembre 2021

Cambios en la version GRASP_Add-on_GR_V1_3-1-i_ed1_1 Aclaración del Sistema de muestreo y entrevistas de GRASP Datos requeridos para el registro y para la evaluación Ejemplo de tiempo de la evaluación con los nuevos requisitos

Nuevo Curso Online : Gestión de proveedores y Monitoreo Microbiológico Ambiental

En este taller haremos una revisión de los requisitos referidos a la cultura de seguridad, la gestión en la aprobación de proveedores y el monitoreo microbiológico ambiental de los planes de limpieza y desinfección, y haremos hincapié en cómo se implementan, cómo se verifican y cómo se auditan.

IFS Versión 7: 13 Mayo 2021

La versión 7 del estándar IFS ha sido publicada el 6 de octubre de 2020, siendo su implementación obligatoria a partir del 1 de julio de 2021. Por lo tanto, todas las organizaciones interesadas en certificarse según este estándar o mantener su certificación en vigor deben conocer y analizar en profundidad las novedades que introduce esta nueva versión

APPCC: Próximamente 2021

El curso está basado en la metodología del CODEX Alimentarius, los principios son de aplicación a todo tipo de industrias alimentarias. El APPCC se debe diseñar en paralelo y complementando al sistema de calidad de la empresa alimentaria.

BRCGS Professional: Próximamente 2021

.Curso Online BRCGS Professional es un programa de aprendizaje que le otorgará reconocimiento internacional por las habilidades y conocimientos clave esenciales para la gestión de la seguridad del producto.

Auditor Interno de GLOBALG.A.P: Próximamente 2021

Ayudar a técnicos, consultores, gestores en buenas prácticas agrícolas que trabajan con la normativa GLOBALG.A.P. a entender los requisitos de los puntos de control, regulaciones generales, facilitando el mejor entendimiento en la realización de auditorías e inspecciones internas.

Cadena de Custodia de GLOBALG.A.P.: Próximamente 2021

Curso Online La norma GLOBALG.A.P. para Cadena de Custodia no es una certificación de inocuidad alimentaria, sino que se desarrolló para asegurar que el producto que se vende como “Producto Certificado de GLOBALG.A.P.”

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